Collaborazioni costruttive

Patrik ha sempre curato la formazione dei suoi collaboratori, sfidando molte volte anche la sorte, e portando questa sua attitudine nelle collaborazioni di Consulente panificatore in ambienti formativi esterni. In questo senso è oggi consolidata, ad esempio, la collaborazione con la farina “Prisca” del Mulino Gomiero. Un lavoro che a volte inizia con i più piccoli…